Il Gustosino Blog

Un MareFestival da Oscar

C’è un luogo magico in provincia di Messina, reso immortale dalla pellicola Il Postino di Massimo Troisi. Quella magia, ogni anno, di rinnova grazie ad una manifestazione il Salina  Mare festival dedicato alla memoria...

Vulcano, le Eolie e le sue delizie

Mi trovo a Vulcano, la terza isola più grande delle Eolie, famosa per la sua pozza naturale di fanghi, l’odore caratteristico di zolfo, e il suo vulcano dormiente. Oltre ai suoi incantevoli paesaggi, sono...

Ponte: spunta la cabinovia

Per il ponte sullo Stretto arriva la cabinovia panoramica. Vuoi guardare le due città dello Stretto, il mitico scenario di Scilla e Cariddi da centinaia di metri di altezza? Vuoi restare sospeso sul mare...

Il cibo che divide

La proiezione del cibo in una dimensione social e le dinamiche di estetizzazione cui esso è sottoposto negli ultimi anni, rappresentano sempre più delle variabili che incidono sui processi culturali. Non va trascurato, tuttavia,...

Comunicare il food

La tavola s’identifica come luogo simbolico; spazio di comunicazione, sito fisico di scambio, comunione, spesso anche percezione della propria solitudine.Cibarsi ritma il tempo, la giornata, la settimana lavorativa e il weekend; mangiare celebra i...

Il convivio sull’onda del foodporn

“Aggiungi un posto a tavola che c’è un amico in più, se sposti un po’ la seggiola stai comodo anche tu, gli amici a questo servono, a stare in compagnia, dividi il companatico, raddoppia...

In principio fu il nome

In principio fu il nome. E’ sempre il dilemma del nome prima di ogni nascita. Dal dilemma al “Gustosino” il passo è stato breve: ci piace il cibo, ci piace giocare e ci piacciono…...

Sagra del cannolo

La popolarità siciliana ed i buoni sapori si incontreranno anche quest’estate, nell’antico borgo collinare di Gesso a Messina. Si è svolta il sedici agosto, a partire dalle 18, la piazza di S.Antonio Abate, diventerà...