Doc Messinesi
Doc, denominazione di origine controllata. Tutti sappiamo che questo marchio fornisce una garanzia di qualità sul vino, ma non tutti leggono il disciplinare specifico e, davvero pochissimi, sono quelli che si documentano tramite la...
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Vitigno Perricone
Perricone, un vitigno autoctono siciliano che rischiava di sparire per sempre, oggi ripreso con risultati eccellenti. Quando si parla di Sicilia e di vini rossi, quasi automaticamente si pensa al Nero d’Avola che ha...
Coronavirus: In vino veritas, non la cura
In questi giorni, durante i quali siamo costretti a stare in casa per via della pandemia Covid-19, spesso ci consoliamo con un buon bicchiere di vino per coccolare il corpo e l’anima. Ormai è...
Vulcano, le Eolie e le sue delizie
Mi trovo a Vulcano, la terza isola più grande delle Eolie, famosa per la sua pozza naturale di fanghi, l’odore caratteristico di zolfo, e il suo vulcano dormiente. Oltre ai suoi incantevoli paesaggi, sono...
