Michael Whiteman, presidente della “Baum & Whiteman”, società newyorkese specializzata nella consulenza per il food and restaurant, prevede però una seconda metà del 2022 più redditizia per la ristorazione. Occorrerà andare incontro alle nuove...
Riaprire i ristoranti la sera col coprifuoco alle ventidue significa lasciarli chiusi. Per allentare la tensione dopo un anno di bastone il Governo mostra la carota all’interno di un dehor e tutti ad applaudire...
E’ la città del sommerso. Ci sono almeno 30 mila persone che lavorano vivendo senza alcun contratto. Magari lavoravano in attività legate in qualche modo al turismo. Lavoravano per imprese che sono ferme ma...
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