Il Gustosino Blog

Diario di un viaggio ai Caraibi

Chiudete gli occhi e immaginate di sorseggiare un cocktail alla frutta con i piedi  nella sabbia, baciati dal sole e come sottofondo il rumore del mare. Dodici mete da sogno: Guadeloupe, Tortola (Isole Vergini...

La pasta: Uno dei simboli dell’Italia

Il 2019 sé stato l’anno della “pasta innovation” che ha registrato per i pastifici italiani maggiori investimenti in innovazione, ricerca e sviluppo; quella integrale ad esempio, ha visto così salire del 18 per cento...

Messina e i suoi sapori perduti

Com’è cambiata negli anni la cucina peloritana. I gusti dei messinesi sono cambiati? Ebbene sì. E’ arrivato il tempo nel quale non solo certe pietanze sono sparite ma anche le ricette per prepararle hanno...