In un libro la storia della comunità messinese e del patrimonio siciliano che varcò l’oceano in cerca di fortuna. L’integrazione degli italiani e in particolare dei siciliani negli Stati Uniti nei primi del novecento...
In libreria : “Figli delle App” il nuovo saggio del sociologo Francesco Pira sulle nuove generazioni digital-popolari e social-dipendenti. “Dalla buona o dalla cattiva educazione della gioventù dipende un buon o un triste avvenire...
Il messinese Giuseppe Arena sarà il gelatiere ufficiale di Casa Sanremo Sarà il messinese Giuseppe Arena a proporre le sue specialità dolci a Casa Sanremo.“Sono felice che i miei gelati e alcuni tra i...
L’andate fuori a mangiare assurge a valore simbolico rispetto all’incubo che stiamo vivendo. Con l’avvio della campagna vaccinale, abbiamo capito che l’incubo Covid tra qualche mese finirà. Intanto, però, siamo nuovamente di fronte alla...
La lettera firmata anche dai messinesi Francesco Arena, Pasquale Caliri, Lillo Freni. Egregio Presidente, Gentili Ministri e Presidenti delle Regioni, la nostra categoria, la ristorazione italiana, è in ginocchio. E la cosa più drammatica...
Accorato appello del direttivo degli Ambasciatori del Gusto al Governo. In una lettera al Presidente del Consiglio Giuseppe Conte e al consiglio : “Siamo di fronte all’ennesimo semaforo rosso per tutti i nostri...
In tempo di Pandemia la vendita di cioccolato è aumentata ed il consumo ha fatto registrare un più 10,7 per cento, confermando la denominazione di “comfort food”, cibo che dà conforto. Il viaggio via mare è stato quello che ha consentito la conoscenza e l’approvvigionamento...
L’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, a pochi giorni dallo scadere del Dpcm (15 gennaio) lancia un nuovo appello al Governo rivolgendosi direttamente al Presidente del Consiglio Giuseppe Conte e ai Ministri a cui chiede...
Tra i regali di Natale più richiesti dai bambini, questa volta, c’erano anche libri di ricette e robot da cucina. Un riscontro anomalo, ma che è logica conseguenza di una tendenza che si sta...
Esiste una identificazione tra cibo e festività, variabile in connessione con gli schemi culturali egemoni, religiosi e non, ma anche con le vicende della storia di un territorio, come lo si può evincere ad...
Gambero rosso
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