Il concorso “Pizza & Chef” promosso da S.Pellegrino e la pizzeria milanese Giolina in collaborazione con ALMA la scuola di cucina italiana di Colorno. Collegato all’inizio del percorso il concorso riservato agli operatori...
Ciak anche per il sindaco Mario Bolognari che interpreterà se stesso nella dark comedy. Il primo cittadino teme per il crollo delle partenze: una catastrofe per il turismo locale. I venti di guerra che...
Il vulcano fa paura, la guerra trattiene gli stranieri dall’acquistare viaggi, il caro bollette lascia molti interrogativi. Gli albergatori delle isole Eolie sono in grande apprensione. A farsi portavoce della loro preoccupazione, Christian Del...
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, l’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto e la Rete Nazionale degli Istituti Alberghieri realizzano un’inedita intesa. A partire dal 4 marzo fino a inizio giugno un calendario di 13 lezioni digitali...
L’ imprenditore interviene nel dibattito sul “Waterfront” che vede, in alcune posizioni, una minaccia per il porticciolo turistico creato con fondi privati ventitre anni fa riqualificando un’area completamente degradata ed abbandonata. A intervalli più...
Il paese è considerata infatti il «granaio d’Europa» serie le conseguenze sul prezzo del grano che balza alle stelle. L’agroalimentare sarà colpito direttamente dall’embargo che ha portato al completo azzeramento delle esportazioni in Russia dei prodotti...
Come ogni anno, il 7 febbraio negli Stati Uniti si celebra infatti il “National Fettuccine Alfredo Day”, una festa che rende omaggio al piatto nato a Roma, nell’omonimo ristorante di Alfredo Di Lelio, in via della...
L’ idea è quella che entro il 2025 l’intelligenza artificiale sarà capace di accelerare il proprio percorso cognitivo, superando gli umani. L‘intelligenza artificiale è molto presente nelle nostre vite, e in diversi settori...
Michael Whiteman, presidente della “Baum & Whiteman”, società newyorkese specializzata nella consulenza per il food and restaurant, prevede però una seconda metà del 2022 più redditizia per la ristorazione. Occorrerà andare incontro alle nuove...
La decisione di autodistruggere i messaggi dopo ventiquattro ore preoccupa gli organi di controllo: I trasgressori prima adescano i bambini su piattaforme aperte come Instagram e poi li spostano su WhatsApp dove ci sono...
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