Slow Food Messinese
slow food messinese
Taggato: Caronie
Gambero rosso
- Nel neonato Parco Nazionale del Matese c’è un ristorante nascosto in uno splendido borgo medievale 11/05/2025Un ristorante intimo e panoramico dove tradizione e creatività si incontrano ogni giorno in piatti sorprendenti, tra ingredienti locali e ricette sempre nuoveValentina Marino
- Il miglior ristorante emergente del mondo è in Egitto. E lo ha aperto un italiano 10/05/2025La World's 50 Best ha nominato io ristorante emergente dell'anno. E a sorpresa viene premiato un ristorante egiziano cambiando le tradizionali traiettorie gourmet.Antonella De Santis
- Il minestrone alla genovese che non ti aspetti: ecco la ricetta da provare subito 10/05/2025Niente fritti, crudi o spaghetti alle vongole. Al ristorante Venti di Ventimiglia il giovane chef Manuel Marchetta propone una cucina d'autore che si allontana dagli stereotipi e le banalità del lungomare. In carta, ad esempio, c'è il minestrone alla genovese per il quale abbiamo chiesto la ricettaAnnalisa Zordan
- Il bistrot torinese dove si mangia la trippa di tonno e si festeggia il film cult Santa Maradona 09/05/2025Il locale che mescola cucina mediterranea e cultura, tonno siciliano e design torinese, tapas e frammenti del Muro di BerlinoRosalba Graglia
