Istruzione, Unipa apre corso di Scienze gastronomiche a Trapani. Turano: «Riconosciuto al territorio un ruolo strategico nel settore»
L’avvio del corso per agevolare accessi qualificanti nel mondo della ristorazione «L’Università di Palermo ha deciso di aprire un corso di laurea in Scienze gastronomiche anche a Trapani, riconoscendo al territorio un ruolo...