Slow Food Messinese
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Taggato: Nebrodi
Gambero rosso
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- In uno chalet sull’Appennino modenese si mangiano alcune delle migliori crescentine in circolazione 23/04/2025A Pavullo, capitale della crescentina (o tigella), un avamposto della tradizione montanara, bar, enoteca e pure cartoleria, gestito da più di mezzo secolo dalla stessa famigliaPina Sozio
- Lo chef che ha lavorato in un grande ristorante di Tokyo trasloca in un paesino della Toscana 22/04/2025Antonio Iacoviello è stato per quattro anni l'Head Chef di Gucci Osteria da Massimo Bottura, ristorante che ha conquistato la stella Michelin dopo pochi mesi dall'apertura. Ora ha iniziato una nuova avventura gastronomicaGiovanni Caldara
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